PIZZA & BAR IN HAMBURG
ERLEBE AUTHENTISCHE NEAPOLITANISCHE PIZZA UND EXQUISITE COCKTAILS IN EINZIGARTIGER ATMOSPHÄRE.
UNSER RESTAURANT
ITALIENISCHER GENUSS IN SEINER REINSTEN FORM
Wir lieben keinen Schnick-Schnack. Wir lieben Pizza. Am Besten wie sie purer kaum zu genießen ist. Deshalb finden auch nur Mehl, Hefe, Wasser, etwas Olivenöl und Salz den Weg in unseren Teig. Unsere Zutaten für den Belag werden frisch und handverlesen ausgesucht. Damit man auch nur das schmeckt was auf der Pizza zu sehen ist.
Plus eine spezielle Zutat für das perfekte Pizzaerlebnis: unser original Ofen aus Neapel. Neben genussvoller Pizza bereiten wir Euch auch hausgemachte Vorspeisen, wie vegetarische Antipasti, Bruschetta und bunte Salate zu. Lasst Euch zum Abschluss von einem unserer leckeren hausgemachten Desserts verführen.
EIN STÜCK NEAPEL IN HAMBURG-OTTENSEN
DER OFEN GIBT DEN TON AN
Bei uns bleibt der gewöhnliche Ofen für die Zubereitung unserer Pizza aus. Eine neapolitanische Pizza wird am besten in einem handgefertigten Tonofen aus Neapel gebacken.
Unsere dünnen Pizzen haben ein starkes Fundament: Mehl, Hefe, Wasser, etwas Olivenöl und Salz. Sonst kommt uns nichts in den Teig. Spannend wird es aber erst jetzt: wenn wir unsere Pizzen maximal 90 Sekunden bei Temperaturen über 450 Grad in den handgefertigten Tonofen aus Neapel schieben, werden sie mit unserer hausgemachten Sauce aus San Marzano Tomaten sowie Mozzarella di Bufala Campana im Handumdrehen knusprig gebacken. Und dann frisch belegt.
Unsere Zutaten mit original italienischer Herkunft sowie frische und möglichst regionale Produkte sorgen für ein ursprüngliches Geschmackserlebnis.
Die Zubereitung unserer Pizzen kann in unserer offenen Pizzaküche vom Tisch aus live begutachtet werden. Ein Blick in den Ofen lohnt sich während die bestellte Pizza im rasanten Backverfahren kross gebacken wird.
DIE BAR
GESCHMACKVOLLE DRINKS BEI STIMMUNGSVOLLER MUSIK
Unsere stylisch in Szene gesetzte Bar lädt zum Verweilen ein und ist beim Betreten unserer Räumlichkeiten nicht nur optisch ein Magnet. Wir legen eben viel Wert auf gute Drinks.
Lasst Euch von unserer sorgsam ausgewählten Vielfalt an Cocktails, Highballs, Longdrinks und erlesenen Weinen überraschen. Auch Liebhaber von einem frisch gezapften Pils kommen zu ihrem Genuss. Und wenn am Ende des Abends unsere 90 Lampen über dem Tresen doppelt so viele sind, rufen wir gerne ein Taxi.
Freut Euch außerdem auf regelmäßige Bar-Events, bei denen unser DJ für die perfekte Stimmung sorgt oder stimmungsvolle Live-Musik die Atmosphäre belebt.
DEIN EVENT IM FARINA MEETS MEHL
DIE PASSENDE EVENTLOCATION FÜR DEINEN ANLASS
Sucht Ihr eine Location für eine unvergessliche Veranstaltung? Wir haben die passenden Räumlichkeiten. In unseren beiden Eventlocations mitten in den kulturreichen Gaußhöfen finden nicht nur große Gruppen Platz, sondern Ihr könnt auch besondere Anlässe wie Geburtstage, Firmenveranstaltungen oder Hochzeiten mit bis zu 150 Personen feiern.
Für die Gäste stehen ausreichend Parkplätze zur Verfügung. Außerdem ist die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln problemlos möglich. Der S-Bahnhof Ottensen liegt ca. 3 Gehminuten entfernt.
Gerne besprechen wir im Vorfeld Eure individuellen Wünsche.
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WIR FREUEN UNS AUF EUCH!
01
Bietet ihr glutenfreie Pizza an?
Leider können wir keine glutenfreie Pizza anbieten. Das liegt vor allem daran, dass uns nur ein einziger Pizzaofen zur Verfügung steht. Glutenfreie Pizza könnte also nicht sauber von nicht glutenfreier Pizza getrennt werden. Trotzdem freuen wir uns, wenn Du kommst! Es stehen genügend glutenfreie Speisen auf unserer Karte.
02
Bietet ihr vegane Pizza an?
Ja, die bekommt Ihr bei uns. Jede vegetarische Pizza kann auf Wunsch vegan serviert werden (ohne Käse oder mit veganem Käse).
03
Ist das Restaurant barrierefrei?
Es gibt auf der hinteren Seite der Terrasse eine Rampe über die der Eingang des Restaurants zu erreichen ist.
Auf dem Weg zu den Waschräumen gibt es zwei kleine Stufen. Im Restaurant ist kein barrierefreies WC vorhanden. Es ist jedoch möglich zu den Theaterspielzeiten das barrierefreie WC des Thalia Theaters schräg gegenüber im Hof zu nutzen.
04
Gibt es eine Gebühr bei Reservierungen?
Grundsätzlich könnt Ihr natürlich kostenfrei bei uns reservieren. Bitte habt Verständnis dafür, dass wir bei einer Gruppengröße ab 10 Personen bei kurzfristigen Absagen (weniger als 48 h vor Reservierungsbeginn eine Gebühr von 10 EUR p.P. erheben müssen.
05
Kann man bei euch parken?
Ja, vor dem Restaurant gibt es genügend kostenfreie Parkplätze.
06
Dürfen Hunde ins Restaurant?
Aber ja! Hunde sind bei uns sogar sehr willkommen! :)
ADRESSE
Farina meets Mehl
Gaussstrasse 190
22765 Hamburg
ÖFFNUNGSZEITEN
KONTAKT
MO - SA 17:00 - 22:30 (Küche)
SO 16:00 - 21:30 (Küche)